ふっくらパンケーキ

結構好きで　わりと行ってた『高松珈琲』がいつのまにか、お店を閉めていて
そのあとはナニになるのかなぁ？と前を通るたびに気にかけていたら
先週突然看板が変わっていて・・・よく見たら　今週月曜日のオープンだという。

ふ、ふ、ふ。
それじゃせっかくだし、と　早速行ってきちゃいましたよ　（＾＾）ｖ

『ＹＵＫＩＮＯＳＩＴＡ』。

カキ氷とパンケーキのお店。
実はつい最近ＴＶで取り上げられてた銀座店を見て　うっとりしてたところなんですよねぇ♪

静岡初出店。
てか、東海第１号店なんじゃないかなぁ？

お食事系のモノは置いてないので　ランチというよりはお茶の時間に来るお店かな。

こちらは発酵バターのパンケーキ。

発酵バターは溶ける前にパンケーキといただくのがイイみたい　（*´｀*）
卵の風味もしっかりしていて　ぶ厚いパンケーキなんだけれども途中で飽きたりしない。

添えられたハチミツは蜜柑のハチミツ。
とろりと濃厚で美味しかった♪

ココアチョコの黒。

砂糖衣のヘーゼルナッツとアーモンドが口休めｗ
てか、かなりこれ濃い！
私にはヘビーでした　（・・｀）
ひと口貰って満足、というｗ

＃２のブレンドコーヒーをいただきました　（＾＾）

アイスコーヒーもおしゃれ♪
なんだか黒ビールみたい。

出来上がるまでに３０分以上待つので　どこかでランチしたあと
のんびりおしゃべりしながらパンケーキが出来上がるのを待つ、というのが　オススメ。
ひとりでも入れるなぁ、と思ったほど　店内は感じの良い雰囲気デシタ。

もう少し暑くなったら　カキ氷食べたいな　（*´｀*）
生姜氷か珈琲氷か、散々迷いに迷って　注文を取りに来た店員さんに
「桃氷ください」とか言う自信ありますｗ
１５時前後からは平日でも混みそう。

お昼を食べ終わってから　早めの入店がイイかもです　（＾＾）